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Scapes 10月號2014



Scapes 10月號2014 評價

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    ［特集情報］

    秋のヨーロッパ?モンゴル｜

    ［出版社情報］

    ［特集］
    ●リトアニア＆ラトビア写真紀行
    ―バルト海に臨む国、ラトビアとリトアニア。歴史が残る町並みと
    自然が織り成す風景。独自の歴史を歩んできたそれぞれの国に
    受け継がれてきた伝統と文化。写真家?津田直氏が出会った旅の一瞬。

    ◆秋の味覚を求めて
    ?フランスブルゴーニュの輝き
    ―ブルゴーニュは、ボルドーと並ぶワインの銘醸地。
    ９月中旬には葡萄がたわわに実り、ワイン造りの収穫が始まる。
    珠玉のような、ワインの造り手（ドメーヌ）を訪ね、どのように
    味わいゆたかなブルゴーニュワインが生まれてくるのか、そして
    実りの季節を迎えるブルゴーニュを旅する悦びを、作家?野地秩嘉氏が探る。
    ?イタリアローマ発、栗の郷へ
    ―リゾット、ジェラート、マロングラッセ????。
    秋の風物詩のひとつ、栗を使った料理やスイーツをローマで楽しみ、
    北へ車を走らせて栗の郷へ。長閑な街、ヴィテルボ、ヴァッレラーノで
    出会った、陽気でやさしい郷土の味。

    ◆心躍る、冬支度
    ?ドイツ小さな村にともされた光
    ?ベルギー心温まる風景
    ?オランダ好奇心が高まる冬
    ?モンゴル平原のその先へ

    …ほか











商品訊息簡述:


  • 刊別：雙月刊


  • 級別：普遍級




  • 出版社：Graph社
  • 出刊日：2014/9/5
  • ISBN：4910155171042
  • 出版地：日本
  • 語言：日文




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